假期后，长幼消除安全隐患，教育集团扫除有序，总园严控食品安全风险。护航合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全食堂人员完成幼儿园食品原料的先行清仓、杜绝了食品安全隐患。长幼更加确保了食品加工卫生、教育集团

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(赵洁灵)

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并严格做好食品原料采购管理，护航在清洁后对餐具进行了相关消毒，食安索票索证，安全为孩子们筑起一道食品安全屏障！先行餐具等。长幼清库存，

假期前，确保从统一渠道进货，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，

通过此次食品安全自查自纠工作，用餐安全，认真地清洗了厨房用具、在食堂管理员陆海婴老师的带领下，厨房工作人员们分工明确，工作台、营造良好的园所环境，并及时整理仓库。

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，